Да не грядки топить.... Я понимаю, что топишь в комнате, значит на улице, где зреет клубника, то холодно. За торфяники и пожары на них я слышала, у нас под Киевом как-то горели. Они изнутри как-то горят, что и не потушишь.
Торф как грунт влагоемкий, рыхлый, кислый, малопитательный. Наши черноземы было бы неплохо перемешивать с торфом. Но это много его надо. Для улучшения плодородия вообще нужна органика, то есть перепревшие растительные остатки. Сжигание растительных остатков на участке - это крайняя мера, надо стараться, чтобы все шло в перегной, в том числе и бумага, картон, грубые остатки как от кукурузы, подсолнечника. Иногда покупают измельчители веток, чтобы использовать конечный продукт в качестве мульчи.