А кому тогда очистки отдавать? Курам?
Количество продуктов в этом меню:
Картофель - 10 кг
Лук - 2.5 кг
Морковь - 2.3 кг
Свекла - 300 грамм
Капуста - 9.5 кг
Чеснок - 50 грамм
Яблоки - 1.5 кг
Яйца - 39 штук
Молоко - 9 литров
Простокваша - 4 литра
Хлеб - 1.9 кг
Масло постное - 800 грамм
Куриные окорочка - 1 кг
Печень свиная - 1 кг
Рыбный фарш - 1 кг
Сало - 350 грамм
Сливочное масло - 400 грамм
Сметана - 400 грамм
Манка - 200 грамм
Овсянка - 2 кг
Сахар - 600 грамм
Томатная паста - 450 грамм
Количество отходов(очисток от овощей в этом меню на корм животным):
Общее кг овощей в день было 26.1 кг, а очисток с них 6.5 кг(четверть веса)
И 39 шкорлупок от яиц для кур