Про 2 стадию не очень хорошо знаю, не надо было.
2 стадия, - это уже физиология, этанол встраивается в обмен веществ, эндогенный алкоголь совершенно перестает вырабатываться. Для организма опохмел несет уже, можно сказать, что и благо. Единственная зависимость, где в середине и конце 2 стадии не вовремя принятый опохмел может привести к смерти.
Только толерантность высокая, контроль потерян, поэтому напиваются до состояния мордой в салат.
В 3 стадии это уже исчезает, там уже бутылками не пьют, наперстками, но часто.