Хлеб как "кирпичик"

  • Последние ответы
  • Новые темы

АннаА

Много званых, но мало избранных. (Лк. XIV, 24)
Команда форума
Регистрация
8 Мар 2020
Сообщения
10.201
Реакции
12.308

АннаА

Много званых, но мало избранных. (Лк. XIV, 24)
Команда форума
Регистрация
8 Мар 2020
Сообщения
10.201
Реакции
12.308
Kenwood . Больше на ней ничего не написано почемуто(
Screenshot_20200713-235827_Samsung Internet.jpg
 

АннаА

Много званых, но мало избранных. (Лк. XIV, 24)
Команда форума
Регистрация
8 Мар 2020
Сообщения
10.201
Реакции
12.308

Aminami

Мама Даши
Команда форума
Регистрация
4 Май 2020
Сообщения
370
Реакции
327
Зайдите, пожалуйста, в тему про хлеб. Дайте нам рецептов . Буду очень благодарна :JC_goody:
Я в инстаграме нашла девушку, Ольга Пекарько, она из Белоруссии. С такой душой человек все рассказывает и показывает! До этого много где искала, но у неё все более чем понятно. https://instagram.com/olga_pekarko?igshid=ch5eit2proof
Там и дрожжевой, и на закваске, и как саму закваску выводить. Брала у неё курс. Могу напрямую сюда любимые рецепты закинуть)))
 

Люси

В нашем деле нет ничего важнее пустяков(Ш. Холмс)
Команда форума
Регистрация
5 Июл 2018
Сообщения
32.129
Реакции
38.674

Aminami

Мама Даши
Команда форума
Регистрация
4 Май 2020
Сообщения
370
Реакции
327
Спасибо. Разобралась с тем как пользоваться .
Один приготовила. Не очень(((
Плохо поднялся...
А Вы вроде писали, что у Вас дровяная печь? Я наоборот от хлебопечки отказалась, перешла на духовку с камнем для хлеба (хоть как-то спасает))) а в мечтах этим летом помпейку сделать во дворе для пиццы и хлеба, это печка, по функционалу для готовки как русская. Мечта - хлеб из печи))) и каши))) и топленое молоко))) и щи)))
 

Люси

В нашем деле нет ничего важнее пустяков(Ш. Холмс)
Команда форума
Регистрация
5 Июл 2018
Сообщения
32.129
Реакции
38.674
А Вы вроде писали, что у Вас дровяная печь? Я наоборот от хлебопечки отказалась, перешла на духовку с камнем для хлеба (хоть как-то спасает))) а в мечтах этим летом помпейку сделать во дворе для пиццы и хлеба, это печка, по функционалу для готовки как русская. Мечта - хлеб из печи))) и каши))) и топленое молоко))) и щи)))

Да, я пеку все в дровяной. Раньше русская была, там конечно места больше и по времени и обьемы больше. Сейчас в обычной голландке приспособилась , главное не упустить нужную температуру.

Летом слишком жарко чтоб топить.
Да и на улице в жару тоже.
Шашлыки если делаем то после 10).

Не представляю как на улице еще печь в жару. А если прохладно, то лучше дома, заодно протопить.
 

АннаА

Много званых, но мало избранных. (Лк. XIV, 24)
Команда форума
Регистрация
8 Мар 2020
Сообщения
10.201
Реакции
12.308
Я в инстаграме нашла девушку, Ольга Пекарько, она из Белоруссии. С такой душой человек все рассказывает и показывает! До этого много где искала, но у неё все более чем понятно. https://instagram.com/olga_pekarko?igshid=ch5eit2proof
Там и дрожжевой, и на закваске, и как саму закваску выводить. Брала у неё курс. Могу напрямую сюда любимые рецепты закинуть)))

Да, просим !)
 

Aminami

Мама Даши
Команда форума
Регистрация
4 Май 2020
Сообщения
370
Реакции
327

Вложения

  • 4E08C945-4270-46A3-9FE4-90C6490B23D6.jpeg
    4E08C945-4270-46A3-9FE4-90C6490B23D6.jpeg
    974,3 KB · Просмотры: 55

Aminami

Мама Даши
Команда форума
Регистрация
4 Май 2020
Сообщения
370
Реакции
327
Картофельный, один из самых любимых, простой и на дрожжах
 

Вложения

  • E247DEA4-31EC-42D7-A2C6-709A147AE582.png
    E247DEA4-31EC-42D7-A2C6-709A147AE582.png
    304,1 KB · Просмотры: 48