Мясо по-французски

[Маруся]

Свиная вырезка или куриное филе……………….1кг
Сыр…………………………………………………………………300гр
Лук, помидоры………………………………………………3-4 шт
Майонез…………………………………………………………100гр
Соль, перец молотый.

Из мяса делаем отбивную(отбиваем хорошо), солим ее, перчим, мажем майонезом. Сверху кладем тоненькими колечками лук и помидоры, посыпаем тертым сыром и в духовку на 1 час.