Слойки с ветчиной и сыром с прованскими травами.

[Мортик]

Вот мои булочки с ветчиной, сыром и итальянскими специями сверху (помидор тоже в некоторые булки добавила)
P.s. Тесто тут слоеное
Делала по этому рецепту:
Ветчину и сыр режем довольно большими нетолстыми кусочками, после чего можно начинать подготавливать тесто.

Достаньте тесто из упаковки (оно должно быть уже размороженное), раскатайте. Размеры плата теста должны увеличиться вдвое. В моей упаковке было два пласта, что облегчило работу с тестом.

Каждый пласт раскатанного теста разрезаем поперек на 4 одинаковых прямоугольника. На один край кладем кусок ветчины, сверху - кусок сыра. Если кусочки получились тонкими, как у меня, то можно положить по два кусочка. Распределите ветчину и сыр поровну на 8 булочек.

Сверните тесто, края закрепите - получились прямоугольные булочки. Впрочем, форму своим слойкам вы можете придать любую - все зависит от вашего желания.

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него будущие булочки. Включаем разогреваться духовку до 180 градусов. В это время слегка взбиваем в стакане желток, смазываем им наши булочки сверху. Теперь их можно посыпать семенами - льна, кунжута, мака и любыми другими. Я обычно посыпаю теми, которые есть на данный момент.

Когда духовка разогрелась до нужной температуры, отправляем противень туда на 20 минут. Булочки станут больше, воздушными и слегка подрумянятся.

Булочки с ветчиной и сыром готовы и их можно подавать к столу, где, не сомневаюсь, они очень быстро и с удовольствием разлетятся!

 

[Ядумал]

Посмотреть вложение 20007
Вот мои булочки с ветчиной, сыром и итальянскими специями сверху (помидор тоже в некоторые булки добавила)
P.s. Тесто тут слоеное
Делала по этому рецепту:
Ветчину и сыр режем довольно большими нетолстыми кусочками, после чего можно начинать подготавливать тесто.

Достаньте тесто из упаковки (оно должно быть уже размороженное), раскатайте. Размеры плата теста должны увеличиться вдвое. В моей упаковке было два пласта, что облегчило работу с тестом.

Каждый пласт раскатанного теста разрезаем поперек на 4 одинаковых прямоугольника. На один край кладем кусок ветчины, сверху - кусок сыра. Если кусочки получились тонкими, как у меня, то можно положить по два кусочка. Распределите ветчину и сыр поровну на 8 булочек.

Сверните тесто, края закрепите - получились прямоугольные булочки. Впрочем, форму своим слойкам вы можете придать любую - все зависит от вашего желания.

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него будущие булочки. Включаем разогреваться духовку до 180 градусов. В это время слегка взбиваем в стакане желток, смазываем им наши булочки сверху. Теперь их можно посыпать семенами - льна, кунжута, мака и любыми другими. Я обычно посыпаю теми, которые есть на данный момент.

Когда духовка разогрелась до нужной температуры, отправляем противень туда на 20 минут. Булочки станут больше, воздушными и слегка подрумянятся.

Булочки с ветчиной и сыром готовы и их можно подавать к столу, где, не сомневаюсь, они очень быстро и с удовольствием разлетятся!

это же практически закрытая пицца если добавить немного соуса и томатов.

 

[Мортик]

это же практически закрытая пицца если добавить немного соуса и томатов.

Кстати да. Мне больше так нравится, чем пицца. Сразу чувствуется слоёное тесто, оно вкуснее))

 

[Мортик]

это же практически закрытая пицца если добавить немного соуса и томатов.

Аж в отдельную тему перенесли))
Надо пиццу Жанны тоже перенести

 

[Мортик]

А, все, вижу

 

[Ядумал]

Кстати да. Мне больше так нравится, чем пицца. Сразу чувствуется слоёное тесто, оно вкуснее))

оно вкуснее потому что с маслом - жиры как и соль с сахаром усиливают вкус )

 

[Ядумал]

Аж в отдельную тему перенесли))
Надо пиццу Жанны тоже перенести

а она врое сразу оформила в отдельную тему.

 

[Mike]

Вроде поел только, но слюна как у собаки П потекла. Пойду еще что-нибудь закину...

 

[Мортик]

Вроде поел только, но слюна как у собаки П потекла. Пойду еще что-нибудь закину...

))))
@Ядумал Разгоняем аппетит ребятам
Ну хоть выглядеть будете, как человеки)

 

[Ядумал]

))))
@Ядумал Разгоняем аппетит ребятам
Ну хоть выглядеть будете, как человеки)

ага , мешки под глазами хоть жирком наполнят . А то на солях исхудали бедолаги.

 

[Ядумал]

Вроде поел только, но слюна как у собаки П потекла. Пойду еще что-нибудь закину...

Ты бы уроки так делал как на холодильник нападаешь.

 

[Mike]

д

))))
@Ядумал Разгоняем аппетит ребятам
Ну хоть выглядеть будете, как человеки)

а мне худеть надо, а вы...) Алкашку перестал хлебать, сразу на 5 кило похудел

 

[Mike]

Ты бы уроки так делал как на холодильник нападаешь.

Целый день не ел, работал в огороде. Только добрался до компа. Раньше когда батя жаловался на спину, я немного над ним подтрунивал. Теперь у самого тоже самое, старый я уже стал.

 

[Ядумал]

Целый день не ел, работал в огороде. Только добрался до компа. Раньше когда батя жаловался на спину, я немного над ним подтрунивал. Теперь у самого тоже самое, старый я уже стал.

да ладно старый , на тебе еще пахать и пахать.
Поставили забор то? или не на 1 день работы?

 

[Mike]

да ладно старый , на тебе еще пахать и пахать.
Поставили забор то? или не на 1 день работы?

В следующие выхи профнастил крутить будем. Длина забора 41 метр, за день не управиться. Сегодня только трубы вкопали.

 

[Ядумал]

В следующие выхи профнастил крутить будем. Длина забора 41 метр, за день не управиться. Сегодня только трубы вкопали.

Ты там в отчетах как то кратко изложил. Забыл расписать маринад и грамовки мяса, производителя угля и температуру в мангале ..

 

[Mike]

Ты там в отчетах как то кратко изложил. Забыл расписать маринад и грамовки мяса, производителя угля и температуру в мангале ..

как сказали, че начинается то? какое число то ?

 

[Mike]

Ты там в отчетах как то кратко изложил. Забыл расписать маринад и грамовки мяса, производителя угля и температуру в мангале ..

Мясо готовое было, температура на глазок была))

 

[Ядумал]

как сказали, че начинается то? какое число то ?

3 вроде еще

 

[Mike]

3 вроде еще

С пятого раза ответил, вспоминал что ли? Кстати спасибо. Все я спать- режим штука серьезная и полезная)