По факту, если вещество попадет в организм, то он может вызвать паралич сосудодвигательного центра и образование в крови метгемоглобина. Если вызвать передоз этого вещества, то начнется кислородное голодание организма.
Это вещество используется в продуктах(колбаса), смертей не было.