- Регистрация
- 14 Май 2018
- Сообщения
- 111.714
- Реакции
- 99.085
Филе курицы………………………………..500 г
Яйцо куриное сырое…………………….3 шт
Майонез (не жирный)………………….100-150 г
Луковица………………………………………1 шт
Крахмал картофельный(или мука)..2-3 ст. л.
Зелень петрушка………………………….0.5 пучка
Соль, перец молотый.
Режем филе мелкими кусочками или крутим на мясорубке, добавляем майонез, мелко нарезанный лук, яйца, зелень, крахмал(или муку), специи и все тщательно перемешиваем.
Выкладываем на разогретую сковороду, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, на небольшом огне. Сначала накрываем крышкой, а когда перевернем на другую сторону - жарим без крышки.
Яйцо куриное сырое…………………….3 шт
Майонез (не жирный)………………….100-150 г
Луковица………………………………………1 шт
Крахмал картофельный(или мука)..2-3 ст. л.
Зелень петрушка………………………….0.5 пучка
Соль, перец молотый.
Режем филе мелкими кусочками или крутим на мясорубке, добавляем майонез, мелко нарезанный лук, яйца, зелень, крахмал(или муку), специи и все тщательно перемешиваем.
Выкладываем на разогретую сковороду, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, на небольшом огне. Сначала накрываем крышкой, а когда перевернем на другую сторону - жарим без крышки.
