- Регистрация
- 14 Май 2018
- Сообщения
- 108.998
- Реакции
- 95.553
Капуста цветная………………………………1-2 кочана
Фарш любой…………………………………….400гр
Морковь……………………………………………1шт
Лук……………………………………………………..1шт
Майонез……………………………………………..1 пачка
Яйцо…………………………………………………….1шт
Сыр(необязательно), сухари, соль, перец молотый, зелень.
Капусту отвариваем до полуготовности в соленой воде, остужаем. Поджариваем тертую морковь и лук резанный кубиками и добавляем в сырой фарш. Туда же вбиваем яйцо, добавляем зелень, солим, перчим.
Фаршируем капусту. Если она очень плотная, можно разрезать на 2-4 части, тогда легче набить фаршем. Обмазываем майонезом, посыпаем сухарями, можно сыром и в духовку. Готова она будет через 30 минут примерно.
Фарш любой…………………………………….400гр
Морковь……………………………………………1шт
Лук……………………………………………………..1шт
Майонез……………………………………………..1 пачка
Яйцо…………………………………………………….1шт
Сыр(необязательно), сухари, соль, перец молотый, зелень.
Капусту отвариваем до полуготовности в соленой воде, остужаем. Поджариваем тертую морковь и лук резанный кубиками и добавляем в сырой фарш. Туда же вбиваем яйцо, добавляем зелень, солим, перчим.
Фаршируем капусту. Если она очень плотная, можно разрезать на 2-4 части, тогда легче набить фаршем. Обмазываем майонезом, посыпаем сухарями, можно сыром и в духовку. Готова она будет через 30 минут примерно.
