Фуль

[Murmurant]

Берем бобы и заливаем водой на 12 часов. Через 12 часов сливаем воду и зсливаем новой. Ставим на средний огонь, доволим до кипения и оставляем на минимальном огне вариться 6 часов, временами, доливая воду. Через 6 часов добавляем соль и специи по вкусу и мелем бобы в пюре. Подавать с лавашем

 

[Маруся]

Берем бобы и заливаем водой на 12 часов. Через 12 часов сливаем воду и зсливаем новой. Ставим на средний огонь, доволим до кипения и оставляем на минимальном огне вариться 6 часов, временами, доливая воду. Через 6 часов добавляем соль и специи по вкусу и мелем бобы в пюре. Подавать с лавашем

Класс) Так а какие специи? Это египетское блюдо?

 

[Murmurant]

Класс) Так а какие специи? Это египетское блюдо?

Ага. У нас специи все равно не такие)) тмин молотый, черный перец